Carrè ai frutti di bosco

Delicata e leggera monoporzione composta da due strati di morbida e spumosa bavarese alla vaniglia alternata da due strati di soffice pan di spagna lavorato con farina di mandorla e bagna alla vaniglia. Il tutto ricoperto da una sfiziosa gelee ai frutti rossi per un contrasto indimenticabile

Peso: 110g

SCHEDA TECNICA
Carrè ai frutti di bosco con pan di spagna alle mandorle (PDF)