Sacher al lampone

Torta Sacher in una ricetta rivisitata dai nostri pasticcieri. Un soffice impasto caprese arrichito con ganache di cioccolato fondente diviso da uno strato di marmellata di lamponi ed adagiato su un classico biscotto sacher. Una rifinitura di glassa al cioccolato fondente con aggiunta di lamponi freschi rende la nostra Sacher golosa ed invitante

Peso: 110g

SCHEDA TECNICA
Sacher al lampone (PDF)